Bahan :
- 500 gr beras pulen
- 600 ml santan
- 3 lbr daun salam
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
- Cuci beras, tiriskan, kukus hingga panas.
- Masak santan, daun salam dan garam hingga mendidih. Matikan api, masukkan beras panas kedalam santan, aduk rata dan tutup panci, biarkan hingga santan surut dan nasi menjadi aron.
- Kukus lagi selama 20 menit. Angkat, sajikan bersama pelengkapnya (ayam goreng lengkuas, telur dadar rawis dan sambal goreng udang).
Sumber : Nakita
